Président
Fondée en 2014 peu après la vente de mon restaurant Un Coin d’Italie à Matane, l’entreprise de distribution, qui devait être un revenu secondaire à l’époque, a rapidement pris de l’ampleur lors de mon déménagement dans la ville de Québec en 2015. Pendant plusieurs années, j’ai passé du domaine de la vente automobile, aux pièces de remorques, et ensuite aux pompes à béton pour terminer au gouvernement fédéral, mais toujours en bâtissant ce qui deviendra aujourd’hui Quartier Italien Distribution.
L’année 2020 fut une année charnière, où les gens confinés avaient soif de découvertes culinaires et que les restaurants opéraient avec des moyens réduits et où quelques entreprises de distributions ont dû cesser leurs opérations. Comme j’opérais l’entreprise seul, avec dépenses tenues au minimum, l’opportunité pour moi de prendre d’assaut le marché alimentaire était en or. Depuis, le nombre de clients et de produits offerts ne cesse de croître.
Entreprise de distribution de produits alimentaires importés d’Italie ainsi qu’une gamme de produits du terroir québécois, dédiés principalement aux épiceries fines indépendantes, boucheries, boulangeries et depuis peu, aux restaurateurs de la région.
Offrir variété et qualité, mais surtout un service personnalisé et flexible!
Malgré des chiffres de ventes frôlant le million de dollars, j’ai toujours opéré l’entreprise seul, en couvrant toutes les tâches allant de la comptabilité aux ventes, de la gestion des stocks aux achats et même jusqu’à la livraison aux clients! J’ai finalement engagé mon premier employé en 2025 et malgré tout, il ne s’agit encore que d’un temps partiel!
